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解答:
1、刘宏昌黄志忠,演员:国营食堂的一个普通厨师,但他有思想,有感情,有担当。他把所有的家庭责任都扛在了肩上,用自己的真心和努力逐渐支撑起一个没落的家庭。虽然生活异常艰难坎坷,仿佛所有的艰辛都落在了他一个人身上,但刘宏昌对生活抱着非常乐观积极的态度,尤其是对亡妻“一言为定,一生一世”的承诺。
2、文慧演员左小青:文慧出身贫寒。她失明的母亲有一个叛逆的姐姐和一个淘气的哥哥。为了照顾家人,她毅然放弃了去北大读书的机会。刘宏昌,一个丑陋的没有文化水平的厨师,一直默默帮助文慧和他的家人。他的善良感动了文慧,最后他们组成了一个新的家庭,开始了不安的生活。
3、杨麦香演员何霖:杨麦香是一个和那个时代的女孩子性格非常不一样的女孩子。她少了一点普通女性的羞涩,多了一点男孩子般的奔放。她真心对待朋友,勇敢追求爱情,即使心爱的人已经结婚,在她痛苦的时候依然会伸出援助之手。她是一个有情有义的“大女人”形象。正是因为杨麦香豪爽的性格和对爱情的执着,她成为了刘宏昌一生的“红颜知己”。
4、何文远谭雅,女演员:她是80年代一个普通家庭的女儿。她的母亲是盲人,家里很穷。面对新姐夫刘宏昌,她觉得自己配不上姐姐,于是做了很多出格的事情来表达自己的不满。她家随后的生活被文远改变了,而何文远的命运也是一波三折。
5、六子扮演者周浦:深知刘鸿昌师傅的困难和困境的二食堂厨师,总是出现在他的身边,默默的帮助和支持他。为了帮助刘鸿昌摆脱经济困难,刘孜想把肉夹馍卖掉,并把自己的那份收入无条件地交给了主人刘鸿昌。他是一个善良真诚的人,但他没有太多深情真诚的话语,但他每一句类似调侃的话语都让人感到温暖真诚。
6、宋春丽:刘宏昌的母亲何与刘宏昌相爱并正式交往。没想到,在他们谈婚论嫁的时候,刘的母亲已经为儿子安排了另一门亲事。刘鸿昌勃然大怒,公开嘲讽前来接公婆的女子及其父母,导致刘对儿子的心上人何产生强烈不满,并在与文慧的第一次见面中让她难堪。在以后的接触中,他们之间会有更多的接触,然后会有更多的摩擦。
7、二庆妈妈的扮演者梁丹妮:大院的邻居二庆妈妈,是一个典型的“懒、贪”的小市民。她是个见风使舵的“摇摆草”,心里有个小算盘。甜言蜜语不能让她心动,但是小恩小惠可以让她很受用。虽然她有点贪心,但她有一颗善良温暖的心。虽然父母家的琐事有时会从一条巷子传到另一条巷子,但她也会为邻居家的大事做打算。
8、厚墩演员冯雷:一个善于利用金钱的煤矿老板,在最后时刻,为了救被困矿井的刘洪昌,放弃了家财,回归了本性。
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