油酸是什么？油酸的化学性质与应用 油酸是一种单不饱和脂肪酸，化学名称为顺-9-十八碳烯酸，分子式为C18H34O2。它是自然界中最常见的脂肪酸之一，广泛存在于动植物油脂中，例 2025-03-20 百科精选
