日前，有一位消费者在食用达美乐披萨的时候遭遇了二度烧伤。然而了解得知，披萨刚出炉的时候温度极高，消费者并不清楚直接食用了，所以在食用过程中被瞬间烫伤。

在事件初期，达美乐公司对此作出了回应。他们迅速道歉，并表示将启动内部调查来查明原因和责任。同时，公司还提供了紧急医疗帮助，且表示会对消费者的伤害进行赔偿。然而，这一系列举措是否能平息消费者的怒火，仍需观察。

在行业层面，专家和律师对这起事件进行了深入分析。一般认为，餐饮企业在食品安全管理中负有不可推卸的法律责任。依据《消费者权益保护法》，企业应确保所提供的食品在安全范围内。任何因管理疏忽导致的消费者伤害，企业都应承担相应的法律责任。所以商家在经营期间也要多加注意相关问题，消费者就餐的时候也要避免类似情况发生，避免出现被烫伤等等。