员工不慎割伤手指不去处理，反而继续去处理食物，不得不说卫生以及管理方面存在一定的问题。日前美国有一女童在吃汉堡的时候，抱怨番茄酱太多，其妈妈看到这一幕惊讶的发现，这并非是番茄酱，而是人血来的。

只不过为何会有人血的情况发生？是什么原因导致的？对此汉堡王随后发表声明，承认这确实是人血，是一名员工在工作中不慎割伤手指导致的。

目前该连锁店已经暂时关闭涉事餐厅，对员工进行重新培训，并聘请了外部清洁公司对店铺进行彻底消毒。发生这样的事情让我们都十分愤怒，万一该员工存在某种传染病呢？这样不是危害到了消费者？希望相关餐饮店能够注重卫生安全问题，避免发生类似情况。