日元汇率下跌以及其它因素影响，在近段时间日本物价持续上涨，这让不少民众难以理解，甚至也表示不敢乱买东西了，消费不起。值得一提的是，在其他生活必需品价格上涨后，“大米也终于来了。”

6月上旬，日本大米产品代表“越光米”的现货交易价格达到了每60公斤约2.4万日元（100日元约合4.62元人民币），与去年相比上涨近80%，另外一种来自山形县的大米产品的采购价格也比之前涨两到三成。

大米在日本的饮食文化中牢牢占据核心地位，饭团、寿司等食物的制作都离不开它。在大米以及其它商品价格上涨之后，有商家也对饭团价格作出了调整，最受欢迎的饭团产品已经从360日元涨到了430日元。