绿油油的四季豆，是餐桌上常见的美味！😋今天教大家做一道简单又营养的家常四季豆，快学起来吧～

首先，将四季豆洗净，去掉两头和筋，切成小段备用。清洗时可以加点盐，这样更干净哦！🧂然后烧一锅开水，加入少许油和盐，把四季豆焯水1-2分钟，捞出沥干。这一步能让豆角颜色更鲜亮，口感也更好！💚

接下来，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入四季豆翻炒。加入适量生抽、蚝油提味，撒上一点辣椒粉（可选），继续翻炒均匀。如果喜欢肉香，还可以提前炒点五花肉丁，和四季豆一起翻炒，香味扑鼻！🍖

最后，加少许清水焖煮几分钟，让四季豆更加入味。收汁后装盘，一道色香味俱全的家常四季豆就完成啦！🍴快叫家人来尝尝这道健康又美味的菜肴吧～💕

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