春天来了，万物复苏，正是吃时令蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉蒸小茴香菜 🍃。这道菜不仅颜色翠绿诱人，还带着淡淡的茴香味，特别适合搭配米饭食用哦。

首先准备食材：新鲜的小茴香一把、玉米淀粉适量、盐少许、蒜末和辣椒粉备用。接着将小茴香清洗干净，稍微控干水分后撒上一层薄薄的玉米淀粉，轻轻拌匀，让每片叶子都均匀裹上淀粉。随后放入蒸锅中，大火蒸制5分钟左右，直至变软即可出锅。最后，撒上蒜末和辣椒粉，淋上热油激发出香味，再加一点盐调味，搅拌均匀就完成啦！✨

这道菜色泽鲜亮，口感滑嫩，既有蔬菜的清香又有独特的微辣风味，非常适合追求健康饮食的你尝试。快动手试试吧，让家人也感受这份春天的美味！🍴💕