✨香菇焖鸭是一道色香味俱全的传统美食，深受大家的喜爱！今天就来分享几种做法，让你轻松做出美味佳肴。首先准备好新鲜的鸭肉和香菇，还有生姜、蒜等调味料。先把鸭肉切块焯水去腥，香菇泡发备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸭肉翻炒至变色，再倒入适量老抽上色，生抽提鲜。接着放入香菇，加清水没过食材，大火烧开转小火慢炖。期间可依个人口味加入八角、桂皮等香料增添风味。最后收汁，撒上葱花即可出锅啦！😍 这道菜肉质鲜嫩，香气扑鼻，非常适合家庭聚餐。如果你喜欢更丰富的口感，也可以加入土豆或胡萝卜一起焖煮哦！😋 快试试吧，用美食温暖你的家！🏡💛