忙碌了一周，周末该犒劳一下自己啦！今天教大家做一道简单又美味的土豆三黄鸡🍗，保证让你吃得开心又满足😋！

首先，准备好食材：新鲜的三黄鸡一只、土豆几个、生姜几片、蒜瓣若干和一些香葱🌿。将三黄鸡清洗干净后切块，用料酒、盐腌制15分钟去腥提味。土豆削皮切块备用。

接着，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至变色。随后倒入适量清水，水量刚好没过鸡肉即可。大火烧开后转小火慢炖20分钟，让鸡肉更加鲜嫩入味 juicy~

最后，加入土豆块继续炖煮15分钟，直到土豆软糯。撒上香葱点缀，一盘香气扑鼻的土豆三黄鸡就完成啦！🍲✨趁热享用，鸡肉滑嫩多汁，土豆吸收了汤汁精华，每一口都是幸福的味道💛。快动手试试吧！🍳💪