今天给大家分享一个超简单的家常小菜——油渣子的做法！✨油渣子香酥可口，是很多地方的经典美味哦～无论是用来炒菜还是直接吃，都让人欲罢不能！🍴

首先准备好肥肉块，建议选择五花肉或者猪板油。把肉切块后放入锅中，加入少量水，用小火慢慢熬煮。🔥随着时间推移，肥肉会逐渐释放出油脂，变得金黄酥脆。这个过程需要耐心，但看到最后的成品时，你会觉得一切都值得！💛

当油渣变成诱人的金黄色时，关火捞出沥干多余的油分。这时候你可以撒上一点盐或者其他调味料增加风味。😋油渣子不仅可以直接享用，还能作为提味神器，为你的日常菜肴增添独特的香气！

快来试试吧，这道简单又美味的小食一定会成为你厨房的新宠！😋