✨白灼皮皮虾是一道简单又美味的家常菜，特别适合喜欢原汁原味海鲜的朋友！首先准备好新鲜的皮皮虾，确保它们活力满满，这样烹饪出来的味道才会更加鲜美。将皮皮虾用清水冲洗干净，去除杂质，让食材保持自然的鲜甜。

🍲接下来是关键步骤，准备一锅清水，加入几片姜片和少许料酒去腥增香。水开后轻轻放入处理好的皮皮虾，不要过度搅拌以免弄破虾壳影响美观。盖上锅盖焖煮几分钟，直到皮皮虾变成诱人的红色即可出锅。

第三段：🍴装盘时可以撒上一些葱花点缀，既好看又提味。搭配简单的酱油蘸料，更能突出皮皮虾本身的鲜嫩口感。这道菜不仅做法简单，而且最大程度保留了海鲜的原汁原味，每一口都是大海的味道，快试试吧！🌊🍚