寒冷的冬日里，一碗热腾腾的人参老鸡汤无疑是暖心又滋补的选择！😋今天就来教大家如何制作这道养生佳品吧～💪

首先准备食材：一只新鲜的老母鸡、一根鲜人参、几颗红枣和枸杞，还有姜片和盐。把这些材料都清洗干净，特别是人参需要轻轻刷去表面泥土哦～🌱

接着，将整只鸡冷水下锅焯水，去除血沫后捞出备用。然后在砂锅中加入足够的清水，放入鸡、人参、红枣和姜片，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。期间记得撇去浮油，让汤汁更加清澈鲜美～✨

最后5分钟加入枸杞，调入适量盐即可关火。一碗金黄透亮、香气四溢的人参老鸡汤就完成啦！🍲💛喝上一口，温暖直达心底，整个人都精神焕发呢！💃快动手试试吧，为家人献上这份冬日暖汤～❤️