导读 🌸木糠蛋糕是一款深受大家喜爱的经典甜品,口感细腻,香甜可口,简直是下午茶的完美选择!今天就来教大家如何制作这款美味的甜点吧~😋第一...
🌸木糠蛋糕是一款深受大家喜爱的经典甜品,口感细腻,香甜可口,简直是下午茶的完美选择!今天就来教大家如何制作这款美味的甜点吧~😋
第一步,准备材料:消化饼干、黄油、淡奶油、糖粉和吉利丁片。把这些材料准备好后就可以开始动手啦!🧀
第二步,制作饼干碎:将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎成小颗粒,然后加入融化的黄油搅拌均匀,铺在模具底部压实,做成蛋糕底。接着放入冰箱冷藏备用。🍪
第三步,打发淡奶油:将淡奶油和糖粉混合,用电动打蛋器打发至出现纹路不易消失的状态。此时可以加入泡软的吉利丁片,继续搅拌均匀。🥛
第四步,组装蛋糕:从冰箱取出模具,将打发好的奶油铺在饼干底上,重复多次直至装满模具。最后再放入冰箱冷藏4小时以上,让蛋糕定型。⏰
第五步,脱模装饰:脱模时可以用热毛巾敷一下模具边缘,帮助顺利脱模。最后撒上一层饼干碎作为装饰,一款颜值与美味并存的木糠蛋糕就完成啦!🎂
快来试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!💕
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