想吃螃蟹又怕麻烦？那就试试这道简单易学的水煮螃蟹吧！🌟准备好新鲜的螃蟹，清洗干净后，用绳子固定好蟹脚，避免煮的时候乱动哦～在锅里倒入清水，加入几片姜片和少许料酒，既能去腥又能提香。把处理好的螃蟹放入锅中，盖上锅盖，大火煮10分钟左右即可。出锅前可以撒上一些葱花点缀，色香味俱全！✨

这道水煮螃蟹不仅保留了螃蟹的原汁原味，还非常健康低脂。配上一碗热腾腾的白米饭，简直绝配～🍚吃完螃蟹，还可以用剩下的汤汁涮点蔬菜，既环保又美味。快收藏这份美食杰提供的家常做法吧，周末就动手试试看吧！👩‍🍳❤️