今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧素鸡！😋无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都超级适合哦～快来一起学做吧！💪

首先准备好食材：素鸡切片、青椒、红椒切块，再备上葱姜蒜末和一些调味料。🍳第一步，将素鸡片放入油锅中煎至两面金黄，捞出备用。🔥第二步，锅内留底油，爆香葱姜蒜，加入适量生抽、老抽、糖和水调成酱汁。接着把煎好的素鸡倒回锅中，小火慢炖几分钟让味道充分渗透。💛第三步，最后加入青红椒块翻炒均匀，收汁即可出锅啦！🌈

这道菜色泽诱人，口感软嫩，非常适合忙碌的工作日晚餐！😋快试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴💕