大家好呀～今天来教大家做一道超级简单又美味的家常菜——水豆腐！💖水豆腐质地细腻，口感嫩滑，是很多家庭餐桌上的常客呢。接下来就跟着步骤一起动手吧！

首先准备好食材：一块新鲜的水豆腐、适量的葱姜蒜和一些青红椒。✨第一步，将水豆腐切成均匀的小块，放入热水中焯一下，这样既能去除豆腥味，又能让豆腐更紧实哦～接着热锅凉油，爆香葱姜蒜末，散发出诱人的香气。🌿第二步，加入切好的青红椒翻炒几下，再把焯好的豆腐轻轻放入锅中，小心别弄碎啦！🔥最后加点生抽、盐调味，再倒入少量清水焖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。

最后撒上些葱花点缀，一盘色香味俱全的水豆腐就完成啦！🍽️快叫上家人一起享用这道健康美味吧～😋记得多盛一碗米饭哦，保证让你吃得干干净净！🍚