提到猪头，很多人可能会皱眉，但其实它是一道极具特色的美食！今天就来分享几种猪头的家常做法，让你吃得开心又满足～

第一道是经典的【卤水猪头】✨。将猪头清洗干净后，放入锅中用料酒焯水去腥，再加入八角、桂皮、香叶等香料，小火慢炖至肉质软烂。最后淋上一层秘制酱汁，香气扑鼻，入口即化，简直让人停不下来！

第二道则是清爽的【凉拌猪耳朵】🍜。先将猪耳朵煮熟切丝，再加入辣椒油、醋和蒜末调味。这道菜酸辣开胃，特别适合夏天食用，一口下去脆爽无比，简直是下酒神器～

最后推荐一道暖心的【猪头汤】🍲。将猪头与姜片、红枣一起熬煮，汤汁浓郁鲜美，喝上一碗暖胃又滋补，非常适合秋冬季节享用。

快试试这些美味吧！猪头也能变成你的餐桌明星哦！🍴💖