🌟 开胃小菜推荐 🌟

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒干贝！干贝本身自带鲜香，只需简单的烹饪就能让味蕾大呼过瘾。这道菜不仅颜色诱人，还富含蛋白质和微量元素，特别适合追求健康饮食的朋友。✨

准备工作很简单，首先将干贝提前泡发，撕成小块备用；接着准备一些青椒、胡萝卜切片作为配菜，增加色彩层次感。起锅热油后，先爆香姜片，再加入干贝翻炒，随后放入配菜快速翻炒均匀。调味时只需适量盐和少许糖提鲜即可，最后撒上葱花点缀，出锅前淋一点香油，香气扑鼻！🍲

💡 温馨小贴士

1. 干贝泡发时间不宜过长，以免影响口感。

2. 炒制过程中火候要适中，保持食材的脆嫩。

3. 如果喜欢更浓郁的味道，可以加点高汤代替清水哦！

快试试吧，简单几步就能让你享受到餐厅级别的美味！😋