秋天到了，大白菜成了家家户户餐桌上的常客。今天就来分享一道简单又美味的酸辣大白菜！🍲

首先，准备好新鲜的大白菜和一些配料：干辣椒、蒜末、醋、生抽、糖和盐。先把大白菜洗净切段，干辣椒剪成小段备用。🍳

热锅凉油，放入干辣椒和蒜末爆香，顿时香气四溢，整个厨房都充满诱人的味道！🌶️

接着倒入切好的大白菜，翻炒几下，让每片叶子都裹上香气。等白菜稍微变软时，加入适量的醋、生抽、糖和一点点盐调味。酸甜微辣的味道瞬间激发食欲！🍋🍅

最后，盖上锅盖焖煮一小会儿，让白菜更入味。出锅前再撒点葱花点缀，一道色香味俱全的酸辣大白菜就完成啦！🎉

快来试试这道快手菜吧，简单又健康，绝对让你一口接一口停不下来！😋