最近天气渐凉，来一道简单又开胃的小菜吧！🌟 酱醋白萝卜绝对是你的不二之选。这道菜清爽可口，酸甜适中，特别适合搭配米饭或粥一起享用哦～🍚

首先准备好食材：新鲜白萝卜一根、生姜几片、蒜瓣少许，还有必不可少的酱油、香醋和糖。剥去萝卜皮后切成薄片或者条状，放入淡盐水中浸泡半小时，这样可以让萝卜更加脆嫩。⏰

接着，将泡好的萝卜沥干水分，加入切好的姜丝和蒜末，再调入适量的生抽、香醋以及一点点糖，搅拌均匀。如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些芝麻或者辣椒油增添风味。✨

最后，将其密封冷藏4小时以上，让调料充分渗入萝卜中，味道会更加浓郁。拿出来的时候你会发现，原本普通的白萝卜已经摇身一变成了餐桌上的小明星！🎉

快来试试吧，这道家常版酱醋白萝卜定会让你爱不释手～😋