想要在家也能享受到餐厅级别的美味？那就试试这道简单又诱人的鲜嫩多汁烤羊排吧！首先准备好新鲜的羊排，建议选择带有适量脂肪的部位，这样烤出来的肉质更加香嫩多汁。腌制是关键步骤之一，用橄榄油、迷迭香、蒜末和黑胡椒混合成酱料，均匀涂抹在羊排上，冷藏腌制至少2小时，让香味充分渗透。预热烤箱至200℃，将腌好的羊排放入烤盘，撒上少许盐提味，再送入烤箱中层烤约20分钟。期间可以翻面一次，确保两面受热均匀。出炉后静置几分钟，切块即可享用。咬下一口，外皮微焦酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，简直是味蕾的极致享受！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的香气！🍴✨