甜菜不仅颜值高，还营养丰富，是厨房里的宝藏食材！💖无论是凉拌、炖煮还是烘焙，它都能轻松驾驭。今天就来分享几款简单又美味的甜菜料理吧～

首先推荐的是凉拌甜菜沙拉🥗。将新鲜甜菜切丝，加入柠檬汁、橄榄油和少许盐，搅拌均匀后冷藏片刻。清爽开胃，特别适合夏天享用！

其次就是甜菜炖牛肉🍲。甜菜与牛肉的搭配堪称绝配，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。只需将甜菜块和牛肉一起慢炖，撒上香草即可，暖心暖胃。

最后不能错过的是甜菜蛋糕🍰。用甜菜泥制作的蛋糕颜色鲜艳，口感绵密，健康又美味，简直是下午茶的最佳选择！

甜菜的多样做法让人百吃不厌，快来试试吧！😋✨