山海人工智能信息网

🌸红豆小面包的做法🍞☕️

导读 想要一款简单又暖心的小零食吗?今天教大家做一款超可爱的红豆小面包!💛💛💛首先准备材料:高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、酵母3克...

想要一款简单又暖心的小零食吗?今天教大家做一款超可爱的红豆小面包!💛💛💛

首先准备材料:高筋面粉250克、牛奶130毫升、鸡蛋1个、酵母3克、糖30克、黄油20克,以及适量的红豆沙馅。💕

步骤如下:

第一步,将牛奶、鸡蛋、糖混合均匀后加入高筋面粉中,揉成光滑面团,再加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接着让面团发酵至两倍大,大概需要1小时。⏰

第二步,发酵好的面团排气后分成小剂子,每个包入适量红豆沙,捏紧收口,整形成圆形。🌟

第三步,二次发酵约30分钟,表面刷上蛋液,撒点白芝麻点缀。最后放入预热好的烤箱,180℃烤15-20分钟即可。🔥

香甜的红豆小面包出炉啦!😋快尝一口吧,松软的面包搭配细腻的红豆馅,幸福感爆棚!💖

烘焙日常 下午茶时光 美食分享