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🎉裹蒸粽怎么做🍴

导读 每逢佳节倍思亲,裹蒸粽作为传统美食,承载着满满的家乡味道。那么,裹蒸粽到底怎么制作呢?让我们一起动手试试吧!😉首先,准备好食材:糯...

每逢佳节倍思亲,裹蒸粽作为传统美食,承载着满满的家乡味道。那么,裹蒸粽到底怎么制作呢?让我们一起动手试试吧!😉

首先,准备好食材:糯米、绿豆、五花肉、咸蛋黄、虾米和香菇等。把这些食材清洗干净后,用酱油、蚝油、糖等调料腌制入味,特别是五花肉,一定要腌透哦!💪

接着,将糯米和绿豆按比例混合,加入适量水搅拌均匀,这样能让粽子更加香软。然后,把所有馅料包裹进糯米中,再用粽叶层层包裹,最后用绳子扎紧。✨

最后一步,将包好的粽子放入锅中,加水没过粽子,大火煮沸后转小火慢慢炖煮4-5小时。随着时间推移,粽叶的清香与糯米的软糯完美融合,美味即成!⏰

剥开热腾腾的粽叶,一口咬下去,幸福感爆棚!💖快试试吧,给自己和家人一个惊喜!