想要在家轻松制作一款美味的小蛋糕吗？今天教大家做一款炼乳小蛋糕，简单易学，口感香甜松软，简直是下午茶的最佳伴侣！🌟

首先准备食材：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、炼乳适量。👩‍🍳第一步是分离蛋清和蛋黄，将蛋黄放入一个大碗中，加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。接着，在另一个干净无水无油的碗里打发蛋清，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态即可。💪

接下来混合面糊，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀后，再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀。最后倒入模具，轻震几下排出大气泡，送入预热好的烤箱，上下火170度烤约25分钟。⏰出炉后趁热挤上喜欢的炼乳，颜值与味道双重升级！✨

快试试吧，给自己和家人一份甜蜜惊喜！💝