导读 荷兰豆翠绿鲜嫩,腊肠咸香浓郁,两者搭配简直是舌尖上的盛宴!😋一起来学做这道简单又美味的家常菜吧!首先,准备好新鲜的荷兰豆和优质腊肠...
荷兰豆翠绿鲜嫩,腊肠咸香浓郁,两者搭配简直是舌尖上的盛宴!😋一起来学做这道简单又美味的家常菜吧!
首先,准备好新鲜的荷兰豆和优质腊肠。荷兰豆要挑选颜色鲜绿、质地脆嫩的;腊肠则选择带有淡淡烟熏味的传统广式腊肠。食材准备完毕后,将荷兰豆去筋洗净,腊肠切片备用。🔥
接着,热锅凉油,放入腊肠片翻炒至出油且微微卷曲。此时,腊肠的香气已经扑鼻而来,让人垂涎欲滴。随后加入荷兰豆快速翻炒,保持其脆嫩口感。记得加入少许清水,防止炒制过程中过于干燥。⏰
最后,根据个人口味加入适量盐和糖调味,撒上些许葱花提香即可出锅。一道色香味俱佳的荷兰豆炒腊肠就完成啦!🍽️
快动手试试吧,让你的餐桌充满老广风情!🍜✨
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