秋天到了，天气渐凉，最适合做一道简单又美味的家常菜——清炒腊肠！😋腊肠的咸香搭配蔬菜的清爽，简直是味蕾的双重享受。今天就教大家如何轻松做出这道色香味俱全的菜肴吧～

首先准备食材：一条优质的腊肠切片、一把青椒和红椒切丝、蒜末少许、还有几颗小葱装饰用。把这些材料都准备好后，就可以开始烹饪啦！🔥

第一步是处理腊肠。将腊肠放入沸水中煮5分钟，这样不仅能去除多余的油脂，还能让腊肠更加入味。捞出后稍微放凉再切片，会更容易操作哦～接着热锅冷油，先爆香蒜末，然后加入腊肠翻炒至表面微焦，散发出诱人的香气。✨

最后一步是加入配菜。把青红椒倒入锅中快速翻炒，加一点盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅！🌈成品摆盘精致，腊肠的红润与蔬菜的翠绿相映成趣，让人垂涎欲滴。

快试试这道简单又暖心的清炒腊肠吧，绝对是餐桌上的亮点！🍲🎉