导读 今天给大家分享一款超美味的传统点心——萝卜丝酥饼!💖这道点心外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,咬一口满嘴留香,绝对是下午茶的好选择哦~🍴...
今天给大家分享一款超美味的传统点心——萝卜丝酥饼!💖这道点心外皮金黄酥脆,内馅鲜香多汁,咬一口满嘴留香,绝对是下午茶的好选择哦~🍴💕
首先准备食材:新鲜白萝卜刨成细丝,加入适量盐腌制片刻,挤去多余水分;再准备好面粉、猪油(或植物油)、葱花等材料。🌿🌾
制作步骤如下:
1️⃣ 将面粉与猪油混合揉成水油面团,另用面粉和猪油搓成油酥面团,静置松弛。
2️⃣ 萝卜丝中加入少许盐、胡椒粉调味,拌匀备用。
3️⃣ 将两份面团分别擀开,包入萝卜丝馅料,捏紧封口后再次轻轻擀平。
4️⃣ 热锅倒入少量油,将饼放入小火慢煎至两面金黄即可出锅。
趁热享用,外酥里嫩,香气扑鼻!😋✨快试试吧,保证让你停不下来~💛
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