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🌿腐竹肉片的做法 | 家常美味轻松学🍲

导读 大家好!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——腐竹肉片的做法 🍲。腐竹是豆制品中的经典食材,口感滑嫩且富含蛋白质,搭配瘦肉片一起...

大家好!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——腐竹肉片的做法 🍲。腐竹是豆制品中的经典食材,口感滑嫩且富含蛋白质,搭配瘦肉片一起炒制,不仅色香味俱全,还特别下饭哦!💖

首先,准备好新鲜的瘦猪肉和干腐竹。将腐竹提前用温水泡发至软,切成适当长度;猪肉切薄片后加入少许生抽、淀粉腌制片刻,这样炒出来的肉片更嫩滑呢!✨

热锅凉油,先下入腌好的肉片快速翻炒至变色,再加入泡发好的腐竹继续翻炒均匀。接着倒入适量调味料(如生抽、老抽、蚝油等),最后撒上葱花提香即可出锅啦~🍛

这道菜色泽诱人,香气扑鼻,是一道非常适合家庭日常餐桌的美食哦!😋快试试吧,保证让你赞不绝口!🌟