🌟 引言

一块普通的豆腐，也能玩出花样！无论是嫩豆腐还是老豆腐，都能轻松变身美味佳肴。今天就来分享几种简单又美味的豆腐做法，让你的餐桌焕发新意。

🍴 第一招：家常麻婆豆腐

准备嫩豆腐一块，切小块后用热水焯一下，去除豆腥味。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱翻炒出红油。再倒入适量清水或高汤，放入豆腐煮几分钟，最后撒上花椒粉和葱花即可。香辣过瘾，简单又下饭！🌶️🍛

🍜 第二招：日式味增豆腐

将老豆腐切块，用少量油煎至表面金黄。另起锅，加入味增酱和水调成汤底，放入豆腐慢炖几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后点缀一些葱花或海苔碎，清淡却回味无穷。🇯🇵🍶

🍰 第三招：甜品版豆腐布丁

嫩豆腐搭配牛奶、糖和吉利丁片，搅拌均匀后冷藏凝固。成品口感细腻滑嫩，宛如布丁般入口即化。可以撒上一些水果丁或巧克力碎作为装饰，简直是早餐或下午茶的完美选择！🍓🍫

💡 结语

豆腐虽普通，但只要用心，就能做出令人惊艳的美食。快来试试吧，让这块豆腐成为你厨房里的明星食材！✨🍳