导读 肚子饿了?那就来学做一道香喷喷的白油肚条吧!这道菜色香味俱全,简单又美味,简直是家庭聚餐的完美选择!🍴首先,准备好新鲜的猪肚和配料...
肚子饿了?那就来学做一道香喷喷的白油肚条吧!这道菜色香味俱全,简单又美味,简直是家庭聚餐的完美选择!🍴
首先,准备好新鲜的猪肚和配料,比如姜片、蒜头和葱花。清洗猪肚是关键步骤,可以用盐和醋反复搓洗,确保干净无异味。接着,将猪肚放入锅中,加入清水和料酒焯水,去除腥味。焯好后切成条状,备用。💡
热锅凉油,放入姜片爆香,然后倒入肚条翻炒。加入适量的酱油、糖和少许盐调味,让每根肚条都裹上浓郁的酱汁。最后撒上葱花和蒜末,翻炒均匀即可出锅!✨
这道白油肚条色泽诱人,口感爽脆,非常适合搭配米饭享用。😋快试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍳✨
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