导读 剥开一层糖纸,糯米糍的香甜气息扑鼻而来!这款传统小食外皮Q弹软糯,内馅甜美多汁,裹上一层金黄椰丝,简直是味蕾的双重享受~今天就来教...
剥开一层糖纸,糯米糍的香甜气息扑鼻而来!这款传统小食外皮Q弹软糯,内馅甜美多汁,裹上一层金黄椰丝,简直是味蕾的双重享受~今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典美味吧!😋
首先准备材料:糯米粉200克、温水适量、细砂糖50克、椰丝若干、红豆沙或花生酱作为内馅。将糯米粉与糖混合,慢慢加入温水搅拌成团,揉至光滑后醒发15分钟。接着将面团分成小剂子,包入馅料,搓圆备用。蒸锅上汽后放入糯米球,大火蒸10分钟左右即可出锅。最后趁热滚上一层椰丝,一颗颗可爱的椰丝糯米糍就完成啦!✨
咬一口,软糯Q弹,椰香四溢,简直幸福感爆棚!快动手试试吧,做给家人朋友一起分享这份甜蜜时光~💛
美食DIY 传统小吃 椰香四溢
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