有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味？今天教大家做一道简单又诱人的【香煎鱼下巴】！😋 鱼下巴肉质鲜嫩，脂肪分布均匀，非常适合煎制，每一口都能感受到海洋的馈赠～✨

首先，准备好新鲜的鱼下巴（约500g），用清水冲洗干净后，撒上适量盐和胡椒粉腌制15分钟，让鱼肉更入味～鹾️接着，在平底锅中倒入少许橄榄油，开中小火预热，放入腌好的鱼下巴。🔥煎至两面金黄，外皮微微酥脆时即可出锅。煎的过程中记得翻动，避免粘锅哦～🍳

最后，搭配自己喜欢的蘸酱，比如柠檬汁或辣椒酱，一口咬下去，鱼肉的鲜甜与香脆的外壳完美融合，简直幸福感爆棚！💖快试试吧，周末就靠这道菜征服家人啦～🍴💕