导读 🏠下班回家,想吃点有肉又有营养的菜?试试这道简单又美味的红烧鸭腿吧!不仅做法超简单,而且味道香浓,绝对让你欲罢不能!✨首先,准备好...
🏠下班回家,想吃点有肉又有营养的菜?试试这道简单又美味的红烧鸭腿吧!不仅做法超简单,而且味道香浓,绝对让你欲罢不能!✨
首先,准备好新鲜的鸭腿几个,用清水冲洗干净后,稍微焯一下水去腥。接着,锅里放少许油,加入冰糖炒出糖色,把鸭腿放进去翻炒上色,这样会更入味哦!🔥
然后倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加入姜片和料酒去腥提香。最后倒入热水,水量没过鸭腿即可,小火慢炖大约40分钟到1小时,直到汤汁浓稠,鸭腿软烂。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的红烧鸭腿就完成啦!🌿
🍚配上一碗白米饭,简直绝配!咬一口鸭腿,外皮微甜,内里鲜嫩多汁,幸福感爆棚!快动手试试吧,保证你做一次就爱上了!🍴💖
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