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葱烧蹄筋怎么做 🍲🍴

导读 🎉大家好!今天来教大家做一道超级美味的家常菜——葱烧蹄筋!这道菜色香味俱全,蹄筋Q弹有嚼劲,配上浓郁的酱汁,简直让人垂涎三尺!😋首...

🎉大家好!今天来教大家做一道超级美味的家常菜——葱烧蹄筋!这道菜色香味俱全,蹄筋Q弹有嚼劲,配上浓郁的酱汁,简直让人垂涎三尺!😋

首先,准备好新鲜的猪蹄筋和大葱。蹄筋需要提前用清水浸泡几个小时,泡发后清洗干净,切成适合的大小。大葱切段备用。💡

接着,热锅凉油,将蹄筋下锅煸炒至表面微黄,这样能让蹄筋更加入味。然后加入适量的生抽、老抽调色调味,再放入葱段一起翻炒,让葱香融入蹄筋中。🔥

最后,倒入适量清水或高汤,小火慢炖20分钟左右,直到蹄筋变得软糯,汤汁浓稠即可出锅。装盘时撒上些许葱花点缀,不仅美观还更添风味!🌿✨

这道葱烧蹄筋就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是绝佳的选择哦!快来试试吧!🌟