今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红萝卜炒肉丝！这道菜色彩鲜艳，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。😋

首先，准备好食材：新鲜的红萝卜一根、瘦猪肉适量。将红萝卜洗净后切成细丝，猪肉也切丝备用。接着，在锅中倒入少许油，先下入肉丝翻炒至变色，加入适量生抽和料酒提味。🔥

随后，放入红萝卜丝继续翻炒，可以适当加点清水帮助红萝卜熟透。等到红萝卜变得软嫩时，撒上一些盐和胡椒粉调味，最后淋上一点香油增香即可出锅！✨

装盘后，一盘色香味俱全的红萝卜炒肉丝就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且富含维生素A，对眼睛特别好哦～👀 快来试试吧，保证让你吃得开心又健康！🍴💕