导读 寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的灌汤萝卜猪肉饺,是不是想想都觉得幸福呢?今天就教大家如何制作这道美味!🍴先把新鲜的白萝卜洗净刨丝,用少...
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的灌汤萝卜猪肉饺,是不是想想都觉得幸福呢?今天就教大家如何制作这道美味!🍴先把新鲜的白萝卜洗净刨丝,用少许盐腌制片刻,挤出多余水分,这样可以让饺子馅更加清爽不腻。😋接下来准备猪肉馅,加入适量姜末、葱花和生抽调味,再倒入一点高汤,搅拌均匀让肉馅更鲜嫩多汁。💧
接着将处理好的萝卜丝与肉馅混合,加入香油提味,拌匀后就是完美的馅料啦!🥟包饺子的过程也是乐趣满满,将馅料放入饺子皮中,捏成漂亮的褶皱形状。记得锅里的水烧开后下饺子,煮至浮起即可捞出。🍲配上一碗热汤,一口咬下去,汤汁四溢,满口留香,幸福感爆棚!💖
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的冬日小确幸~💛
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