导读 首先准备好新鲜的鱿鱼圈,清洗干净后用厨房纸吸干水分,这是保证外皮酥脆的关键哦!接着将鱿鱼圈裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上鸡蛋液,最后滚...
首先准备好新鲜的鱿鱼圈,清洗干净后用厨房纸吸干水分,这是保证外皮酥脆的关键哦!接着将鱿鱼圈裹上一层薄薄的淀粉,再蘸上鸡蛋液,最后滚上面包糠,让每一块鱿鱼圈都均匀裹满“保护层”。🔥
起锅烧油,待油温升至五成热时,轻轻放入鱿鱼圈,小火慢炸至金黄酥脆。捞出后撒上适量的辣椒粉、孜然粉和盐,搅拌均匀,香气瞬间扑鼻而来!椒盐的咸香与辣椒的微辣完美融合,每一口都让人回味无穷!🎉
配上一杯冰镇啤酒或清爽果汁,无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道香辣酥脆鱿鱼圈都能成为桌上的焦点!🌟快来试试吧,让你的味蕾嗨起来!😋
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