最近天气转凉，来一道简单又营养的家常菜吧！🌿今天教大家做一道“青菜木耳菜”，色香味俱全，健康又美味。首先准备好食材：新鲜的小白菜或者油麦菜，再搭配泡发好的黑木耳，简单却营养满分！💪

第一步，清洗食材。将青菜和木耳分别用清水冲洗干净，特别是木耳要确保没有泥沙哦。接着烧一锅开水，加入少许盐，先将木耳焯水1分钟，捞出备用。然后放入青菜快速烫一下，保持蔬菜的鲜绿和脆嫩口感。捞出后沥干水分，摆盘备用。💚

第二步，调味提香。热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入适量生抽和蚝油，最后淋在青菜和木耳上，轻轻拌匀即可。一道清爽可口的青菜木耳菜就完成啦！✨这道菜不仅颜值高，还富含膳食纤维和多种维生素，非常适合秋冬季节食用。🍂快动手试试吧，为家人送上一份温暖与健康！💕