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🌟栀粿怎么做?轻松掌握传统美味!🌿

导读 提到栀粿,那股淡淡的草本清香总能勾起儿时的记忆。它不仅是福建地区的特色小吃,更是传统节日中不可或缺的一部分。那么,这么诱人的栀粿到...

提到栀粿,那股淡淡的草本清香总能勾起儿时的记忆。它不仅是福建地区的特色小吃,更是传统节日中不可或缺的一部分。那么,这么诱人的栀粿到底怎么做呢?一起来看看吧👇!

首先准备食材:糯米粉、栀子水(用栀子煮出的黄色液体)和红糖。将糯米粉慢慢加入栀子水中搅拌成糊状,这个过程需要耐心哦💪。接着,在锅里倒入混合好的糯米浆,小火加热并不断搅拌,直到变得浓稠。最后加入适量红糖,继续翻炒均匀,直至呈现半透明状✨。

完成后的栀粿可以切成块状,搭配蜂蜜或椰丝食用更佳😋。简单几步就能在家制作这份充满回忆的传统美食,快来试试吧!💛