大家好！今天来分享一道超级美味的街头小吃——降龙爪爪！👀 这道菜色香味俱全，绝对是夜宵党的心头爱。首先准备好新鲜鸡爪，记得清理干净哦！修剪掉多余的指甲后，用清水浸泡半小时去除血水，这样吃起来更健康卫生。📝

接下来就是关键步骤啦！将鸡爪放入锅中焯水，加入姜片和料酒去腥提香。捞出后沥干水分备用。接着调制秘制酱汁：生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉混合均匀，再撒上芝麻和香葱增添风味。😋

最后一步，把处理好的鸡爪放入烤箱或空气炸锅，刷上一层酱汁，烤至表面金黄酥脆即可出炉！✨ 出炉后的爪爪外皮微焦，内里软糯，每一口都让人回味无穷。朋友们快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🔥