导读 秋天到了,来一道温暖又下饭的家常菜吧!🍲✨今天教大家做一道经典的东北菜——酸菜炖五花肉粉条!这道菜色香味俱全,酸爽开胃,超级适合秋...
秋天到了,来一道温暖又下饭的家常菜吧!🍲✨今天教大家做一道经典的东北菜——酸菜炖五花肉粉条!这道菜色香味俱全,酸爽开胃,超级适合秋冬季节享用。
首先准备好食材:酸菜、五花肉、粉条、葱姜蒜等调味料。先把五花肉切块,用热水焯一下去腥味;酸菜洗净后切丝备用。起锅热油,爆香葱姜蒜,放入五花肉翻炒至表面微黄,加入适量生抽和老抽调色调味。接着倒入酸菜丝,翻炒均匀,再加水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖半小时。最后放入泡软的粉条,继续炖煮10分钟即可出锅啦!🍜🍲
一碗热腾腾的酸菜炖五花肉粉条端上桌,香气扑鼻,酸菜与五花肉的完美结合让人食欲大增。快叫上家人一起品尝这份地道的美味吧!🍴💛
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!