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农家爆炒香肠的做法 🌟

导读 🏠 在乡村的小院里,阳光洒满院子,勤劳的主妇正在准备一道美味的家常菜——农家爆炒香肠。这道菜色香味俱全,是每个家庭聚餐时的必备佳肴...

🏠 在乡村的小院里,阳光洒满院子,勤劳的主妇正在准备一道美味的家常菜——农家爆炒香肠。这道菜色香味俱全,是每个家庭聚餐时的必备佳肴。选用的是自家腌制的香肠,经过长时间风干和调味,香气浓郁,口感独特。

🍴 制作过程简单又有趣。首先将香肠切成薄片,热锅冷油,放入姜蒜爆香后加入香肠翻炒。随着温度升高,香肠逐渐释放出诱人的油脂,整个厨房都弥漫着令人垂涎的香味。接着加入青椒、红椒等蔬菜,不仅增加了色彩,也提升了菜品的营养。

第三段:🌟 翻炒片刻后,撒上少许盐和胡椒粉调味,最后淋上一点酱油提鲜。一道色香味俱佳的农家爆炒香肠就完成了!这道菜不仅适合搭配米饭食用,也是下酒的好伴侣。快邀请家人一起品尝这份来自乡间的美味吧!🎉