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🌸手抓饼纯手工制作的做法🍞🍳

导读 周末宅家,不如试试亲手制作一份香喷喷的手抓饼!它外酥里嫩,层次分明,咬一口满嘴酥脆,简直是早餐界的“扛把子”。以下是简单易学的步骤...

周末宅家,不如试试亲手制作一份香喷喷的手抓饼!它外酥里嫩,层次分明,咬一口满嘴酥脆,简直是早餐界的“扛把子”。以下是简单易学的步骤,快收藏起来吧~🍴✨

第一步:准备食材 🛒

需要中筋面粉、温水、盐和油。将面粉倒入盆中,加入适量盐,慢慢加水揉成光滑的面团,醒发20分钟,让面团更柔软有弹性。接着用擀面杖将面团擀平,刷上一层薄薄的油,撒少许盐,再卷成长条状,盘成圆形小饼胚。

第二步:煎制美味 🥞🔥

平底锅加热后放入饼胚,小火慢煎,中途不断翻面,直至两面金黄酥脆即可出锅。如果喜欢夹馅料,可以提前准备鸡蛋、生菜或培根哦!🍳🥬

第三步:享受美食 🍽️😋

刚出锅的手抓饼香气扑鼻,轻轻撕开还能看到层层叠叠的酥皮,超级治愈!搭配一杯热牛奶或豆浆,幸福感爆棚~💖

动手试试吧,让家人一起感受这份温暖又美味的幸福时光!💕