大家好呀～今天来分享一道家常美味——肥肠豆腐汤 😋！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜肥肠和嫩豆腐，还有葱姜蒜等调料。先把肥肠清洗干净，用料酒焯水去腥，再切块备用；豆腐切成小方块，热水中稍微焯一下。热锅凉油，爆香葱姜蒜后加入肥肠翻炒，倒入适量清水煮沸，转小火慢炖半小时左右。待肥肠熟软入味后，加入豆腐块继续炖煮几分钟。最后加盐、胡椒粉调味，撒上香菜或葱花即可出锅啦！🍲✨

这道汤汁浓郁、口感醇厚，肥肠软烂而不腻，豆腐滑嫩吸汁，简直是绝配！无论是搭配米饭还是面条都非常棒哦～快动手试试吧，保证让你一喝就爱上！🍴💕