导读 第一步,准备好食材:新鲜豆角一把,土豆两个,五花肉适量,还有葱姜蒜等调料✨。先把豆角洗净切段,土豆削皮切块,五花肉切片备用。第二步...
第一步,准备好食材:新鲜豆角一把,土豆两个,五花肉适量,还有葱姜蒜等调料✨。先把豆角洗净切段,土豆削皮切块,五花肉切片备用。
第二步,热锅凉油,先炒香五花肉,逼出油脂后加入葱姜蒜爆香💡。接着放入豆角翻炒几分钟,再加入土豆块,一起翻炒均匀。
第三步,倒入适量清水,水量刚好没过食材即可💧。调入生抽、老抽、盐和少许糖调味,搅拌均匀后盖上锅盖焖煮大约15分钟⏰。待汤汁收浓,豆角软烂,土豆绵密时就可以出锅啦!
最后撒上一些葱花点缀,香气四溢,超级下饭🍚!快来试试吧,这道菜简单又暖心,全家都爱哦❤️。
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