首先，准备好新鲜的油麦菜一把和一勺优质蚝油，再备上一些蒜末和干辣椒增添风味。✨

先把油麦菜清洗干净，切成适合入口的小段，沥干水分备用。接着，在锅中倒入适量食用油，烧热后放入蒜末爆香，再加入切好的油麦菜快速翻炒，让每片叶子都裹上香气。🔥

当油麦菜变软时，加入一勺蚝油，继续翻炒均匀。如果喜欢微辣口感，可以撒入几颗干辣椒，瞬间提味不少哦！🌶️ 最后，根据个人口味加少许盐调味，炒至断生即可出锅啦！

一道色香味俱全的家常菜就完成啦！摆盘后看起来特别诱人，绿色的油麦菜搭配诱人的酱汁，简直让人垂涎欲滴！🍴💕 快试试吧，简单几步就能享受健康又美味的家常美食哦～