导读 提到潮汕美食,酥饺绝对是不可错过的美味之一!这款小巧精致的小吃外皮金黄酥脆,内馅香甜软糯,一口咬下去幸福感爆棚~今天就教大家如何在...
提到潮汕美食,酥饺绝对是不可错过的美味之一!这款小巧精致的小吃外皮金黄酥脆,内馅香甜软糯,一口咬下去幸福感爆棚~今天就教大家如何在家制作这道经典小吃吧!🍴
首先准备食材:糯米粉、砂糖、花生、芝麻等是必不可少的。将花生炒熟后捣碎,加入适量砂糖拌匀,作为酥饺的馅料。接着和面,糯米粉中慢慢加水揉成光滑的面团,静置片刻让其松弛。然后将面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包裹上馅料捏紧封口,最后放入油锅炸至金黄色即可捞出沥油。🍳✨
酥饺不仅味道绝佳,还承载着浓厚的潮汕文化韵味。无论是节日聚会还是日常闲聊,端上一盘酥饺,都能让大家感受到家的味道~快来试试吧,让你的味蕾享受这份传统美味!😋🌟
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