酿豆腐泡，一道色香味俱全的经典下饭菜，简单易做又暖心！✨首先准备好嫩豆腐和新鲜猪肉馅，将豆腐切成均匀的小块，用勺子小心挖出中间部分，形成小“口袋”。接着把调好的肉馅塞入豆腐中，轻轻压实，让每一口都能感受到丰富的层次感～

接下来就是关键的煎炸步骤了！🍳热锅倒油，将装满肉馅的豆腐泡放入锅中，小火慢煎至金黄酥脆，外皮微微鼓起，散发出诱人的香气。最后加入秘制酱汁翻炒收汁，浓郁的味道瞬间渗透到豆腐内部，让人垂涎欲滴！🤤

这道菜不仅颜值在线，营养也十分丰富，特别适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟 美食日常 家庭厨房