🌟【简单又美味的家庭美食】🌟

水煮肉片作为一道经典川菜，一直深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道菜！😋

首先准备食材：新鲜的瘦猪肉、豆芽、白菜叶、干辣椒和花椒是必不可少的。猪肉切薄片后用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟，这样更入味哦！✨

接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入适量豆瓣酱炒出红油。倒入清水或高汤，待水沸腾后先下蔬菜焯熟捞出铺底。然后将腌好的肉片轻轻滑入锅中，用筷子拨散，煮至变色即可捞出放在蔬菜上。🔥

最后淋上一勺热油，瞬间香气四溢！撒上葱花点缀，一道色香味俱全的水煮肉片就完成啦！🍲

快试试吧，让你的家人也爱上这道家常美味！💖